“我们是需要承担试错风险的,因为国外有很多产品很火爆,国内却完全不知道,KK馆希望能把国外优质的产品也介绍进来,因此我们对新品的扶持力度很大,但是当然会在引进前确保供应商的资质以及产品的品质。” 据吴悦宁介绍,KK馆会为每一款新品专门策划推广方案,并进行一段时间的试卖,无需进场费或摆台费等,在全网范围内进行品牌推荐,如果卖的还不错,即后期考虑直采,不好的话再淘汰掉。如果商品符合标准,则会进入KK馆的白名单,目前KK馆已经有三百多个厂家或总代属于白名单合作范畴,产品源头涉猎100多个国家。 实现效率不止一条途径 作为唯一一家在进口品零售业中拿到两轮投资的企业,吴在谈到行业现状时,反而避开了当下火热的新零售说法,在他看来,新零售的根本点与目的都是在于提高零售效率,但其实要达到这个目的,新零售也并不是唯一的途径。 “线上线下的融合只是为了让货走得更快,平均成本降下来,这是实现效率的一种方式,但这不是唯一的方式。我们通过厂家直采模式不也是提升效率的一种方式吗?” 即使是拿KK馆硬性“标准化”规定来说,这也是提升效率的一种管理手段,吴道:“若KK馆有朝一日要开设成百上千家门店,必须以‘标准化作业’作为基础,‘人治’将会耗费管理者大量的精力与时间,因为规模大到一定程度便无法再顾忌闲暇。” 在最近很火的“无人便利店”出来之后,吴也与猎云网谈了谈他的想法:“这还是有市场的,但这更适合去弥补A类店(人气很旺的线下店)以外的零售市场,人气很旺的时候,其实人工成本占比整个店面成本可能只有3到4个点,非常少,但如果省掉了人工服务,将会降低整个店面的销售及管理效率,万一出现售前或售后问题很难解决,其实是得不偿失的,无人便利店还是适合下沉到更低的市场中去。” (责任编辑:admin) |