5月6日，京东商超频道上线，这是一个面临要钱还是要用户的命题。尽管上线才一周多，但对于这个问题，京东已经看得很清楚了。京东集团副总裁兼日用百货事业部总经理刘方表示，“以前，用户可能半年来一次京东，商超品类上线后，我希望用户每周都会来多次。”

　　上线目的 “希望用户一周来多次”

　　5月3日，京东商超频道开始试运营，首次上架品类约5000种，主要包含杂货、日化，如休闲特产、纯净水、粮油、啤酒饮料等，凡是京东物流覆盖到的地区，用户均可上线消费。

　　“大约去年5月份，我们开始讨论组建问题，从项目讨论到具体上线，花了差不多一年的时间。”刘方回忆道。现在频道已覆盖线下超市恒温品类，并预计下半年从北京开始，进军冷链领域。

　　新频道上线以来，用户订单量每日环比增长速度约为35%，订单平均商品数量也有改观。商超上线之前，一个订单的平均商品数量约为1.7-1.9件，5月9日的时候增长到2.4-2.5件。

　　刘方表示，现在订单多数来自老顾客，“目前频道正在做后台测试，首页上没有显著入口，只有熟悉架构的老顾客才能找到。”

　　订单商品数量、重复购买率……刘方把这些指标看得很重。“商超品类目的之一在于增加用户粘性。”刘方表示，之前用户可能购买3C产品，半年才会访问一次，但商超频道上线后可能一周就会访问多次。

　　运营成本 “我还是觉得用户需要”

　　目前京东注册的优质会员数量已超过1亿，每天都会有大量的用户在京东页面上搜索“纯净水”等商超商品，但之前我们自营商品中是没有的。京东秉承“客户为先”的理念，为了满足消费者一站式购物需求，我们一直在致力于拓展丰富商品品类，所以商超上线自然就被提上日程。”刘方表示。

　　但实际上商超产品操作起来复杂性很高，商超很多产品在不同地方都需要有不同供应商来做，就像纯净水类产品，是不可能从北京发到广州去，所以京东必须从不同的区域找当地的供应商。其次，商超品类单价较低，物流成本较高，很多第三方卖家无法承受配送费用。所以目前的5000种商超品类，全部是京东自营。

　　京东现在的配送政策是“满39元免运费”，在订单商品数量未上升的情况下，39元商品的毛利确实很难分摊物流成本。

　　然而，京东并不是抱着尝试心态，刘方坦言，在资金投入层面公司给了很大的支持。“公司最看重的就是提升用户购物体验，满足用户的一站式购物需求是现阶段最主要的任务。”

　　用户体验 “对仓库进行专门优化”

　　5月3日-5日频道试运营期间，刘方带领团队在客户购物体验上做了许多工作，尤其是客服方面。“我们跟客服强调，一切会以满足客户要求为准。”

　　商超品类形状千奇百怪，不像其他品类有盒子包装，配送过程中容易受损，但在配送速度上，京东的自建物流优势有利地支撑了商超业务的开展，目前京东商超在全国132个区县都能提供“211限时达”的配送服务。

　　为此，京东针对仓库方面进行了优化。众所周知，商超品类特别是一些食品类的产品，对存储的条件要求非常严格，对此刘方表示“京东严格按照商品存储要求对产品进行储存。对温度有要求的商品会放置在恒温仓库，这里一年到头温度控制在20摄氏度左右。”

　　“京东有上百万种品类，为了让配送员在最短时间内把货拣完，我们之前采取的是随机存放原则，比如一瓶洗发水在库房的每一排货架上都会有，后台系统根据商品货位设置出最优拣货路径。”

　　商超品类而言，消费者购买的数量通常很多。“我们打算在每一个库房划出一个单独区域，把商超品类集中起来，满足消费者一单采购多种商品的需求。”

　　刘方表示，短时间内拣货速度会对运营效率产生影响。“等运营一段时间内，我们会采取措施来提高效率。”

　　保质期限 “低于一半时就不要了”

　　另外，商超食品还面临一个老大难问题，那就是保质期，这对采购入库环节的监管要求极高。为保证所提供商品的质量，京东的做法是：保质期低于一半的商品就被拒绝入库了。

　　随后入库的商品会分批次上架、分批次录入。用户在下完订单后，系统会自动识别，将生产日期较早的商品先发货。“当然，必须得先满足一个前提，保质期在一半以上，其中国产商品规定更为严格，超过保质期的1/3，便会拒绝入库。”

　　刘方介绍。京东后台系统会给每件商品设置一个预警期，在临近预警期之前，系统会自动提示。

　　预计今年下半年，京东将率先在北京上线生鲜食品，冷链物流的难题在等着它。“在技术、品牌、客户允许的情况下，京东会扩充一切可能的品类。”刘方说道。

　　用户需求所到之处，处处皆有京东的影子。(王方)