崔永元的市场定位注定了要么是自己生产，通过国家安全认证体系抽检;要么就是进行采购，即便是采购也注定是向中盘商采购，必定也是大盘上分下来的大规模集中产地的产品。所以，安全方面，崔永元经营的产品如果都是通过采购的，那基本上就是和市场上常规的产品一样。

　　而纵观已经上线近一个月的璞谷塘商城，上面的商品大都零评价，入驻商家也仅官方自营店一家。这说明刚刚诞生的璞谷塘商城规模尚缺，在采购上是缺乏议价权的，这就会直接在商品同质化的基础上导致成本的高昂，使璞谷塘的产品更加缺乏竞争力。

　　除了全采购市场中盘商产品，还有两种可能性。一种可能性，是采购种植养殖生产过程中自我要求高于国家标准比较多的中高端农产品;还有一种可能性，就是自己进行采购种植养殖生产，并采用高标准要求。

　　无疑，从原理来说，这两种产品供应源在安全性和品质上，都已经出现了相较于普通市场食品较大的优势。

　　这又涉及到生鲜电商的第二道门槛：损耗和成本。根据资料统计，生鲜电商的物流损耗普遍在5%―8%，有的甚至超过10%，而在配送成本上，基本上都超过20%。需要知道的是，冷链物流比起传统物流更加费钱。

　　以美国全食为例。全食的产品非常贵，发展又极其迅速，主要竞争力就是其产品安全。全食之所以能够做到品质保证，在于其拥有非常强力的供应链管理与生鲜条件的物流仓储管理。其供应商是向公众开放，可以旅游参观的，农业品的种植养殖生产方式完全暴露在公众眼皮底下。其所宣传的养殖方式，种植方式将得到最严格的检验。

　　但显然，崔永元目前采用的并不是自产模式。其标注的养殖基地、种植基地、生产基地的图片，均不是自己的企业。崔永元也并没有提及自己经营的养殖基地、种植基地、生产基地。

　　网友暮烟寒蝉质疑：以崔永元目前5家经营农产品和食品的关联企业的总注册资金规模而言，1亿人民币要做大规模的种植养殖，提供3万会员需求，每年总农产品供应量至少在15000吨以上。农产品是一个投资回报周期和生产周期相对较长的产业，也就是说，1亿人民币的资本额，经营一个以采购模式的大型生鲜电子商务难度已经不小，更不要提做大规模种植养殖。

　　纵观了以上两个门槛，还有生鲜电商一直难以解决的“最后一公里”问题。璞谷塘商城上的山黑猪里脊条，配送时间写的9天内送达。对比其他生鲜电商平台，京东生鲜只需两天，易果生鲜更有次日达配送服务。9天时间，对于每一分钟都影响商品品质的生鲜电商而言，堪称龟速。

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　　情怀本不可笑

　　最近，“情怀”这个词似乎褪去了它本来的颜色。罗永浩的情怀已欠费停机，崔永元的“反转”也已经转为群嘲。但如果连情怀都没有，连自己都打动不了，又何谈去打动消费者。

　　自古以来，没有哪一个创业者在初创时没有遭遇过质疑，也没有哪一个创业者在失败时没有遭遇过嘲笑。言语的反击是没有办法摆脱群嘲的窘境的，只有沉下心来，做好眼下的这份事业。当胜利的曙光来临时，所有的嘲讽，自然会变成可笑的蚊蝇。

　　但前提是，你得有成功的可能。

　　归根究底，大家嘲笑的不是你的情怀，而是你的实力。