目前,这些汉堡还只在部分餐厅有售,Impossible希望能将其进一步推广到杂货店。 【猎云网(微信:ilieyun)】8月3日报道(编译:LOVEWINS) 成立6年的加州红木城创企Impossible Foods近日“悄悄”完成了7500万美元融资,淡马锡领投,跟投的有Open Philanthropy,以及原投资人比尔·盖茨,Khosla Ventures和Horizon Ventures。 Impossible Foods表示不便透露交易的细节,但在此轮融资过后,公司估值已近3亿美元。在此前的融资轮中,谷歌风投,Viking Global Investors和UBS都是该公司的投资人。 Impossible Foods致力于制作“素汉堡”,他们的汉堡都是用豆血红蛋白做成,这是一种含有血红素的蛋白质,在每种动物和植物身上都能找到。 该公司表示,他们想用加工过的植物替代一系列肉制产品,但目前,他们的主要任务还是向全世界推广素汉堡。为此,该公司于今年5月在加州奥克兰开设了工厂,每个月能够生产100万镑“素肉”。 目前,这些汉堡还只在部分餐厅有售,Impossible希望能将其进一步推广到杂货店。 Impossible必须加快发展进程。另一家比尔·盖茨支持的公司Beyond Meat也生产类似的汉堡,并已经进入数百家全是超市和Safeway超市。上周,该公司还宣布将上架13个州的600多家克罗格商店。 考虑到Impossible的宏大目标,这一轮融资来得并不意外,但淡马锡或许需要证明它确实理解这样一家公司。 今年5月,Impossible创始人兼CEO Patrick Brown在一场活动上发言称,当投资人的目标公司涉及自己并不懂的科学时,他们往往缺乏足够的研究。 “我喜爱风投,尤其那些给我们投资的。”Brown说,“但是,当遇到科技公司所涉及的科学原理时,他们的不尽责态度让人惊讶。” (责任编辑:admin) |