直到一次我的一个朋友让我帮他找份工作，我说就到我们餐厅工作吧，因为他什么都不会干，那个时候我就请他做面点的帮手，那个时候已经可以用电动机械去压面，于是就让他帮我做一些打杂的工作，和面、压面等，也教了他一些使用机器的安全的方法。工作半个月之后因为这也不是他想要的工作，在这种心境下，有一天他出了安全事故，在和面的时候手被压到了压面机下面，他拼命发出惨叫，所有人都不知道该怎么办?我把餐厅的总闸拉掉，把他的手从机器里抬了出来。救护车来的时候，我陪他上去，他用那只没有被压面机压到的手跟我说：林方(那个时候我还叫林方，林依轮是后来出道后的艺名)，你回国吧，你还那么年轻有那么好的前途，唱歌那么好听，为什么不给自己机会呢?不像我40多岁了不知道该干什么?我说我回去也不知道该干什么，我已经放弃了?他说你不能放弃啊。我眼里含着眼泪说，都这个时候了，你还管我唱不唱歌干什么呀，赶快去救你的手吧。

　　把他送到了救护车后，我开始思考自己的人生，我到底要怎么做?我是不是就这么一辈子做厨师下去了。他们都说我唱歌唱得好听，我为什么不把我在18岁、17岁时候的这个梦想去坚持、努力实现呢?在经过了三天的考虑之后，我向老板请辞，踏上了回国追逐我做唱片、做歌手的梦。

　　回国之后，首先面临的就是巨额的债务。因为出国欠了差不多3万块钱，那时候去玻利维亚机票就要2万多港币。怎么还钱呢?唱歌吧。然后我把我之前最看不起的一个职业捡起来了，去唱酒吧，去唱KTV。别人吃饭的时候我去唱歌，唱完这一场我去场下一场。第一场从5点到7点半，在豪华夜总会开始之前，有一些人喜欢跳舞的去跳舞，我给他们歌伴舞。第二场是去一个很好的歌舞厅，唱到8点40，8点40之后是下一个场，9点10分，唱完再去唱一个10点到10点45的场，结束之后我再赶下一场，是11点半到12点。到最后一场完成的时候，三三两两的客人留下的时候，我要唱到2点钟结束。

　　所以那时候在广州的街道上你会看到这样一个风景，一个帅小伙骑着一辆白色的单车，身上的T恤后面挂着一件毛料的西装，飞奔在各个歌舞厅、酒吧的路上，不管是夏天还是冬天。经过两年的时间，我把所有的债务还清了，而且就在那个时候我圆了自己的歌手梦。1993年我发行了自己的第一张唱片，那张唱片叫《爱情鸟》。

　　创业这件事对我来说，很性感

　　现在我又有了自己的梦想，创业这件事对我来说很性感。很多人说在创业的时候是很苦逼的，但是我觉得它是性感的。不管是舞台还是灶台，我都要做美好的东西赢得大家的掌声，去赢得受人尊重的一面。

　　以前当演员歌手的时候，我的生活状态是什么样的呢?在我工作结束之后，我就会带着家人环游世界，去看艺术博览会、汽车博览会，写一些美食专栏、时尚专栏，买车，买房子，买艺术品，这样的生活很惬意，当然我会把工作完成的很好。但是现在我只能用这几个字形容，朝九晚过五，卖身又卖艺。现在我的公司有100多位员工跟我一起拼。每天我面对的就是市场、品牌、销售，各种数字，各种问题，为了能够管理好这个企业，直到今天我还在五道口金融EMBA学习。

　　这两年我学到了很多东西，但是我学到更多的是怎么样坚持自己的梦想，在完成自己梦想的过程中怎么去做人。以前我不怎么接受媒体的采访，但是现在如果有一家媒体，哪怕是很小很小的媒体找到我说，林依轮我们想采访你，帮你宣传辣椒酱，我都会屁颠儿屁颠儿的去指定的地方。因为你会卖，别人比你还会卖，你会吆喝，别人比你还会吆喝，所以必须要拼。

　　以前吃饭都是圈内的朋友，我们聊生活，聊艺术品，聊经济，聊政治，但是现在我要去到每一个食材的产地，要去代加工厂，要跟地方的领导、厂领导一起聚一聚，一起喝个酒，期间如果有一个人说你唱歌这么好听，给我们唱首歌吧，我会马上就唱。这要是以前，你们得给我钱，要不然我不会唱给你听的，但现在没办法，我就要这么去做，因为我有自己的梦想。

　　有的人说，林依轮你真的很棒，二十年了都可以保持很好的声誉，以前出唱片演戏已经很拼很成功了，现在卖辣酱还能这么拼，你怎么舍得呢?你怎么会愿意呢?之前那么美好的生活，你就不要了吗?我说不是，我为什么这么拼，因为我是有梦想的。

　　“哪有什么成功的秘诀，还不是像傻子一样的努力”