在外卖整合方面，今年7月，必胜客推出了全新的App，将必胜客休闲餐厅的外卖服务和宅急送整合到了一个平台上。据屈翠容透露，在两个月的时间里，这个新App的下载量超过了300万。

　　“和肯德基一样，必胜客会员消费可以获得K金积分，并且有专属优惠，比如周一会员日活动。”屈翠容表示，这种活动参与度很高，“有效地吸引了客流量”。

　　在随后的发言中，首席财务官提到，作为业务整合的一部分，必胜客也“正在评估店面减值的风险”。

　　试水不同的餐厅样式

　　不过，屈翠容仍表示，必胜客视外卖为未来增长的强大引擎。此外，她表示，必胜客还在持续试水不同的餐厅样式，包括必胜客Bistro餐厅和PH+餐厅。当季，必胜客新开了38家餐厅，翻修了27家餐厅。

　　位于杭州的KPRO餐厅，全球第一家可以刷脸支付的餐厅。

　　尽管花样没有必胜客多，但肯德基也正在试水非常颠覆自我的餐厅样式——KPRO。今年9月份，位于杭州的KPRO餐厅成为全球第一家可以刷脸支付的餐厅。

　　而距离这家餐厅的数步之遥，则是必胜客最新的餐厅样式PH+。“PH+餐厅的数量非常小，主要是瞄准都市白领、技术娴熟的年轻人等等消费群体。”屈翠容说。

　　全国首家必胜客概念店PH+

　　相比之下，Bistro的规模化速度将更快。在随后的分析师提问环节，小食代留意到，屈翠容透露称，作为必胜客品牌升级的一部分，计划在2017年年底之前开设30家必胜客Bistro餐厅，目前“进度良好”。

　　位于上海的全国首家Pizzahut Bistro餐厅

　　她又说，Bistro的菜单更精简，自助元素更多——这也部分节省了人力成本，对必胜客来说是一个很好的门店形式，因此明年还会开设更多的Bistro餐厅。