除了无人便利店，近段时间比较火的就是无人货架了，不少人认为无人货架是新零售的代表模式，好吧，新零售概念本来就是个筐，什么需要就装什么。说办公室零食的无人货架算新零售也可以，其充分挖掘了日益庞大的办公室消费市场，这是消费升级大环境下的增量市场，套上新零售概念也没什么。

　　有人不认可无人货架是新零售也无妨，无人货架有什么技术含量么?也没啥。其主要得益于移动支付发展，不需要安排人员找零了，再就是得益于白领群体综合素质的提高，不会白拿白吃。除此之外，无人货架也就没值得大惊小怪的地方了。办公室的消费需求还是值得继续挖掘的，但未来会不会是完全以无人货架的方式解决就不一定了。

　　我们在探讨“新零售”时，究竟在谈论什么?

　　在零售产业推陈出新的时间轴上，每个时期的新零售都会成为下个时期的传统零售，那么我们现阶段所谈论的新零售究竟是在讨论什么呢?如今的中国零售市场有点尴尬，一边是33万亿的社会商品零售总额，每年还保持着3万亿增长速度，另一边却有越来越多的经营者抱怨生意难做。

　　有一些线下经营者埋怨马云，是马云的电商让线下生意越来越难做;还有一些线下经营者怪房租，线下租金与越来越贵，一年到头就给房东打工了;另外也有一些线上经营者开始抱怨电商市场的生意也越来越难做了。所以，在整个零售市场日子都不太好过的大环境下，“新零售”出现了，让零售商们前一亮，趋眼之若鹜。

　　新零售概念下，年初便利店市场火了，无人店的出现更是火上浇油，之后无人货架又再添薪加柴，而阿里在背后大力包装推广的盒马鲜生更是成为零售行业的网红店，种种吸睛的零售变革，一下子让之前那些在零售市场痛苦挣扎的零售商们看到了新的希望。

　　中国正处于从发展中国家向发达国家迈进的过程，若不考虑人均的话，中国的一线城市已经与一些发达国家的一线城市无异。放在消费市场来考虑，中国人的消费能力越来越强，而且消费选择也越来越有质量，所以对商品的要求也越来越高。

　　换言之，如今的中国消费市场已经不是人傻钱多的市场，消费者有钱，而且愿意花钱，但不愿意当冤大头。参考发达国家的消费市场，随着制造能力不断增强，商品的价格应该越来越便宜，但相应的消费附加价值会越来越高。

　　例如，盒马鲜生，其主营的商超产品，价格很透明，若仅仅是购买这些产品，到处可以买，而且价格不贵，但为何有那么多人争相去盒马呢?除了它是现在的网红店之外，盒马挖掘到了消费的附加价值，也就是体验，通过不一样的消费体验让消费者接受盒马的价格体系和服务，其中盒马的生鲜加工区异常火爆，就是对商超消费附加值的深度挖掘。

　　简而言之的话，新零售并不是要巧立名目将商品卖的更高价，而是要让那些消费能力越来越强的中产们，心甘情愿的为商品的附加值付费。例如小米卖的是手机本身，而苹果卖的就不仅是手机，还有苹果品牌的附加值;顾家卖的是家具，而宜家卖的不仅是家具，还有购买家具体验的附加值。