钱治亚表示，该计划是开设更多的悠享店，减少外送店的比例，这将在更好的地点和装修方面支出更多的花费。关于质量方面的问题，她说他们使用的是埃塞俄比亚的精选咖啡豆。

瑞幸咖啡作为星巴克的全球竞争对手正在进行扩张，像加拿大连锁店Tim Hortons，也在积极推动中国市场。Tim Hortons计划未来 10 年内在中国开设 1500 家门店，与此同时较小的本土连锁店在在纷纷涌现。

根据研究公司Mintel的数据，随着中国的中产阶级的规模不断的增加，咖啡连锁店进入了许多小城镇，市场的增长速度为每年的5%-7%。

在上海拥有八家咖啡连锁店的Double Win Café的老板说，瑞幸咖啡对市场有一定的影响，但是还有足够的空间。

“也许他们会在一定程度上对星巴克有所冲击，但请记住星巴克有很多铁杆粉丝。也许可以从他们那里获取一些追随者，但我不认为这个数量会是很多，”她说。

星巴克也许很快就能正式开启在中国的线上配送服务。星巴克即将离任的执行主席霍华德o舒尔茨本月在上海称，他与阿里巴巴的负责人马云是亲密的朋友，该公司控制着食品配送平台，并建议两家就中国星巴克的在线配送进行合作。

舒尔茨还表示，他并不担心在中国的脚步放缓。

“更好的咖啡和竞争者进入市场，中国人就越会接触到好咖啡，”他说。“即将进入市场的新玩家实际上对星巴克来说是有利的。”