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社区新零售:怎么看以单品大米切入社区消费市场?(2)

时间:2017-12-21 17:26来源:王利阳 作者:跌名 点击: 我来投稿获取授权
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以每台智能售米机覆盖一个1000户小区的计算,如果可以获得10%的家庭用户,单个小区的大米销售额约24万,若可以获得30%的用户,交易额将达到72万。若像

  以每台智能售米机覆盖一个1000户小区的计算,如果可以获得10%的家庭用户,单个小区的大米销售额约24万,若可以获得30%的用户,交易额将达到72万。若像鲜稻屋一样直接从大米源头获取货源,砍掉其他中间流通环节,毛利可达40%上下,也就说1000户小区获得10%的家庭用户,毛利为9.6万,获得30%的家庭用户,毛利28.8万。

  当然,以上只是基于理想环境的简单计算,不过就算把营收数据打个6折,一台智能售米机10%的社区家庭用户也可以带来5.76万毛利,这个营收基本可以摊平各类成本。30%的社区家庭用户可以带来17.28万的毛利,这个毛利额就相当可观了。

  

  鲜稻屋4代货道式智能售米机的市场造价大概3万元(按三年折旧计算),平均每个小区场租为8000元/年,分摊后的运维、补货人工等费用为1万/年,营销推广费用1万/年来算,还能余下约2万元/年,可以用于覆盖办公、技术、物流、仓储等方面成本。如果在区域内的规模效应越明显,相应的边际成本递减,净利能力就会完全体现出来。

  如果单个小区的的市场占有率可以达到30%,那就有了充足的利润空间。另外,目前市场中加入智能传感芯片的无人货柜取代货道式自动售卖机的已成发展趋势,鲜稻屋第5代的无人货柜智能售米机的制造成本能下降到8000千元以下,这就可以更快的收回前期投入。

  所以,可以再放大一步来看,保守一点以单个千户小区占有率10%计算,若可以在北上广深杭宁等一二线城市覆盖3000个同类小区,年大米交易额约4.32亿,毛利1.73亿。需要投入的可计算固定成本中,设备(5代机)约为2400万,点位场租2400万。这时的利润空间就显示出来了,若能占据社区大米消费的30%份额的话,赚钱能力就非常可怕了。所以说,认真在社区卖大米是能发财的。

  以单品“大米”切入社区新零售的经营策略:

  当然,算账谁都会,但究竟该怎样在社区卖大米这个事情不是谁都会的,在对鲜稻屋细化剖析后,可以整理出其采取的16条经营策略:

  1.鲜米市场取代陈米市场。

  首先要想与市场原有的大米竞争,而且保证能够有销售利润就需要有足够的产品卖点,而大米比较突出的差别除了品种地域的区分,就是鲜米与陈米之间的不同。既有地域品牌,又是鲜米,加在一起才能吸引用户,卖出价格。

  2.品牌宣导贴近消费升级。

  确定了选品之后,就需要向消费者传达产品卖点,而如今消费升级的大环境给了鲜米足够的宣传空间,通过持续多日的地推活动,反复向社区业主传达鲜米健康,超低价的陈米有害的认知,以此来刺激消费转化。

  3.连续地推收回柜体成本。

  一般的社区创业公司,进行一两天的地推活动就收工了,而鲜稻屋在每个小区的地推活动至少持续4天,以确保传播效果可以覆盖到足够多的业主,而连续的地推宣导为的是促进业主消费,以此形成现金流收回前期的柜体费用。

  4.会员储值锁定目标用户。

  鲜稻屋地推目的不只是为推广大米,更主要的是发展储值会员,吸引业主购买储值卡,这种操作手法不只能快速收回柜体费用,还可以锁定初期的种子用户群,确保用户会在一段持续内的持续消费。

  5.智能售米机成前置米仓。

  传统的大米消费方式,由于购买不便,基本采取会选择大袋装购买,而在小区内放置智能售米机相当于建立了一个微型前置的米仓,消费者不用再一次性购买大包装大米,这也是与鲜稻屋主打鲜米相契合的地方。

  6.把低频的大米做成高频。

  以传统大包装的购买方式,大米是低频消费品,但为了保持鲜米的特征,把大米全部做成了5斤装的小包装之后,大米就成了高频消费品了,这就增加了智能售米机的流量价值,之后除了可以卖鸡蛋等其他食用品,甚至还可以做广告。

  7.小包装繁琐可配送上门。

  小袋装把大米消费变成高频的同时也会让一部分用户觉得繁琐,更容易出现家里断米的情况,所以鲜稻屋做了线上微商城,用户可以根据家中吃粮情况在线上下单。未来可以根据用户吃米数据,为用户定期补货。

  8.线下驻点为了长期品宣。

(责任编辑:admin)
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