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星巴克、瑞幸、喜茶...抢占大兴机场!

时间:2019-09-29 10:04来源:网络整理 作者:迭名 点击: 我来投稿获取授权
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国之新打卡圣地,大兴国际机场终于正式亮相。9 月 25 日,伴随着大兴国际机场正式通航,这座用不到 5 年时间就拔

咖啡店、星巴克

声明:本文来自于投资界(微信公众号ID:PEdaily2012),作者:李拜天,授权站长之家转载发布。 

国之新打卡圣地,大兴国际机场终于正式亮相。

9 月 25 日,伴随着大兴国际机场正式通航,这座用不到 5 年时间就拔地而起的标志性建筑,终于在国庆节之前揭开了面纱。

全球最大规模单体航站楼、世界最大空港、 1 亿人次的年客流吞吐量、新世界 7 大奇迹之首、 800 亿投资、突破多项国外垄断技术……头顶诸多光环的大兴机场在这 4 年多的时间里牵动着众人的神经,每一个小小的里程碑都是万众瞩目。

在这个有着科幻大片般外观的震撼钢结构建筑里,让人瞠目结舌的不仅仅是满满的科技感,还有早早盯上人流量价值的各类商家。其中,向来是机场空间必不可少的饮品,又在这个新战场开启混战。

星巴克开 10 家店?瑞幸跟上!

“星巴克要在大兴机场开 10 家店,你说机场得有多大!”

随着机场正式运营,星巴克的 4 家门店也正式开门营业,其中包括 1 家高端臻选店,分别位于大兴机场出发大厅、国内抵达大厅和国内混流区。其中,全新星巴克高端臻选店位于北京大兴国际机场二层的国内混流区,面积 479 平方米,主要采用玻璃与金属架搭建而成,新饮品“气致白”的首次亮相,也将选在这里。

星巴克臻选门店是其培育的高端品类, 2014 年第一次在中国开办,据悉,目前星巴克在中国大陆地区共有超过 240 家门店配备臻选咖啡吧台。

重要的是,星巴克方面披露,未来还计划在大兴国际机场共开设 10 家门店,除今天开业的 4 家门店外,其余门店将随着大兴机场的运营规划逐步开业。

消息一出,众多网友调侃:没有星巴克的机场算不得机场,瑞幸也要跟上啊。国民咖啡品牌确实没让吃瓜群众失望。同一时间,瑞幸咖啡位于机场内2F西南指廊国内隔离区内门店、2F国内抵港大厅门店、3F国内值机大厅门店同时开业,提供大师咖啡、小鹿茶、鲜榨果蔬汁、健康轻食等多品类。

同时,喜茶大兴机场门店也顺利开业,“在机场也能喝到喜茶”、“说不定不用排队”……。

星巴克、瑞幸、喜茶,三个分别代表“老”一代咖啡店、新兴国民咖啡品牌、新茶饮江湖的三个玩家,齐齐抢占北京大兴机场饮品市场。除此之外,广芳园、coco都可、COSTA、满记甜品等悉数入驻,更有全聚德、故宫礼品、娃娃机等颇具特色的品牌代表。

“喝东西”的场景之争

星巴克和瑞幸之间,有所谓“第三空间”和“无限场景”之争。

星巴克创始人舒尔茨将星巴克定位为除了家里和办公室以外的“第三空间”,这是其重要的标签。作为家里前廊的延伸,人们可以无拘无束地在星巴克相约,也使得星巴克确立了现代咖啡馆的定义,成就咖啡巨头之旅。

针对 10 家门店的计划,星巴克中国零售总裁兼首席运营官蔡德粦表示,深耕中国 20 年,星巴克不断对家和职场外的第三空间进行重新设想和升级突破,希望在更多社区和更多顾客建立更紧密的情感连接。

而瑞幸觉得,咖啡并非只能在咖啡馆这个第三空间喝,还有更多值得琢磨玩味的空间,所以叫“无限场景”,让你想喝咖啡的地方,都成为咖啡馆。机场就是无限延伸的场景之一,而一路狂奔的喜茶们当然也在探索、占领新的空间。此前,奶茶店在机场并不常见,但在年轻人中间成为流行的茶饮已经是必不可少。

2019 年,咖啡与茶饮的千亿交锋依旧激烈,互相蚕食对手的市场,甚至把手伸向对方的领域。如今,他们又在有 1 亿人次的年客流吞吐量的新机场相逢。

目前,大兴机场内已有近 300 多家店铺、 90 家餐饮店面,Louis Vuitton、Gucci、BOTTEGA VENETA等品牌更是首次进入国内机场的有税区域。人群聚集于此,迎来送往间都是消费,据统计,大型机场的客流量 20 倍于城市型购物中心,商业价值巨大。

(责任编辑:admin)
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