后来我发现，卖配件比卖手机要好：第一是没有那么麻烦的售后;第二是消费频次高，甚至同一部手机，他每次来都换一个壳，只要你有新款，而手机的损坏频率其实是很低的;第三是毛利率高很多，我们以前卖手机，卖五千块钱，压那么多货，一部才赚一两百块钱，卖配件，虽然可能一个只是50块、40块，但有一半的毛利率。所以最后我们店能够盈利，全都靠的是配件，手机卖的还是很少。这也是一种意外。

　　当时开的这个手机店是很渺小的，两年，就开了一家分店，赚了一点点钱，但它是一个起点，让我学到了很多东西。现在手机店早就关掉了，我是觉得，如果没有精神分到上面，就不应该再开了。

　　我是江西人，在我初中的时候，我们全家搬到江门，那个文化冲击还是很大的。我非常喜欢广东，广东文化对我的改变很大。我是闲不住的，我从高中就想创业了。我家并没有创业基因，我的父母都是工程师，监理工程师，做事很认真，很谨慎。我觉得创业对于我是天生的一种性格。

　　从皇茶到喜茶的商标之痛

　　每次开店，我想的都不只是开一家店。就像开手机店，现在虽然听起来可能有些可笑，但我当初的想法肯定不是只开手机店。最初当然是因为兴趣，但是得有大的前途，我希望它可以做成国美那样，可以掌控渠道，然后逆向地去压低厂商。但是我后来发现，这是不可能的。在智能手机行业，不会重演这个事情。

　　进入茶饮行业之前，我分析了很多行业。这个相对比较好做，它有切入点，有广泛的一个消费者群，我觉得挺刚需、挺高频的。它能够形成排队这种现象，也跟这个脱不开关系。茶饮这个品类，本身就算没有喜茶，市场也很大。有些其实很烂的奶茶店，时不时门前也会排队。我们只不过是用更好的产品，把他们的生意给抢过来了，所以就有了一个夸张的效果。

　　这个市场是一直在的，它不是生造出来的，这也是当初我比较看好这个行业的原因。当然这是个综合因素，包括它投入不大，如果说它一开始要投入100万，我肯定投入不起。我们这个店当初就花了十几二十万，之后再有没有外来资金和借贷，全部靠自己滚动，一直到去年融资。之前我们完全靠着自有资金滚动，开了50家店。

　　在喜茶之前，我们公司叫作皇茶，皇茶就是我做的。后来因为商标的原因，被迫改名。皇茶这个名字是我起的，它不是一个通用名词，也不是一个东西，但不知道为什么，商标就是注册不下来。

　　中国商标申请审核的时间很长，不能够立刻判断行不行，它要初审，要受理通知书，然后几个月才下受理通知书，半年才过初审。那时候我已经等了一年半时间，第一次驳回的时候，我们已经开了很多店了，结果也没有明确地说不行。反正拖啊拖，复啊复，最后就三年过去了，我们店都开到广州和深圳了，才确定这个商标是彻底注不到的。最后我只好改名。

　　有些文章说，我们不重视商标，我们绝对是很重视商标的。我对商标有很深入的研究。我现在的经验是什么?不要自己注册，根本不要自己提交，你直接买一个商标。现在形式日新月异，企业的发展速度很快，它不会像传统企业，做十年、二十年了还没有人知道。现在是完全竞争，互联网传播也很快，你只要好生意开半年，就满地山寨了。我们进入深圳开第一家皇茶店之前，全深圳大众点评上没有一家皇茶。不过一年多时间，深圳现在已经有两千多家皇茶了，各种各样的皇茶，更不用说全国。

　　现在皇茶已经不是我们的品牌了，虽然中途改名有一些波折，最终我们还是改成了喜茶。喜茶是有商标的，是我们花70万元买回来的。因此，虽然喜茶也有山寨，但我们可以打击，工商也可以处理，它已经受到商标保护了。

　　未来，我们希望把喜茶的品牌势能做得更高。我觉得国产品牌最缺的就是势能，很多品牌不是死在扩张的速度上，而是死在最后势能不够。我觉得在开分店的时候，品牌的势能是一个消耗的过程。当只有几个店，你品牌的势能很强大，等开得越多，开得越大，你越低档。我们现在要在一线城市先扎根，北上广深，其他地方不着急，其他地方有山寨也不要紧。等我们在北上广深都有了根基，品牌势能做得足够高了，有朝一日，再去其他地方开，就能轻而易举地消灭掉那些山寨。