“正规军”一般都是早期跟随平台成长起来的队伍，人数不算太多;业务规模扩大后平台会选择与第三方公司合作，属于“非编制”，秦远就是其中的一员;第三种就是被称为“游击队”的“美团众包”和“蜂鸟众包”，他们的时间和接单都比较自由，完全由自己决定，相当于兼职。

外卖员一般是以站点划分，每个站点负责不同的商圈，秦远所在站点属于酒仙桥商圈，以颐堤港商场为中心，方圆五公里都是他们的配送范围。

「子弹财经」的体验从晚高峰开始，但“电动车不能载人”的规定成了我们首先面临的难题。

“酒仙桥小学和望京的十字路口那边会有交警，到时你提前下来走过去就行。”无奈之中，秦远出此下策，“也只能这样了，要不是因为采访我们都不会载人的。”

不只是“哪里会有交警”的问题，在后面的配送过程中，「子弹财经」发现，秦远对这一商圈的熟悉程度简直到了不可思议的地步。

“从这里穿过去，那条路上的水果特别便宜，市场上十几二十几的草莓，那里只要六七块钱。”在配送途中，他抄了一条近道，那是大山子附近一处非常隐蔽的小道，除了住在里面的居民，可能就只有外卖员和快递员知道它的存在。

“经过这里的时候，一定要快点跑。”他一边加大油门一边解释道，这里属于丽都，周边大多都是高档餐厅，出餐比较慢经常会耽误送餐，所以能避开就尽量绕道，绕不开就只能快点跑了。

话音刚落，他的手机就“不合时宜”地响起了一条新的订单消息。由于系统根据他们的即时定位而随机派单，不能选择拒单的秦远只好调头回去。

不出他所料，取餐点是一家高档烤串餐厅，尽管他几番催促，出餐时间还是延误了近半个小时。虽然最后送到顾客手中并没有超时，但他也“完美”地错过了19：00—20： 00 这个晚高峰的黄金一小时——仅完成了一单配送。

由于这一单的耽误，秦远当天的接单量排名迅速由第 2 降到第4，此前还十分淡定的他也显得有点着急，开始频繁地刷新手机查看是否有新的订单。

在配送过程中，像这种由于系统派单导致外卖员“耽误”接单的事例不可避免。秦远的一个同事在接到几个望京的“远单”后，虽然嘴上骂骂咧咧了几句，但还是快速地启动了电动车，朝最远的方向驶去。

“现在接到’难活儿’大家也就是抱怨几句，该跑还是得跑。而且系统也在不断优化，之前遇到的问题也都已经慢慢解决。”

对于平台暂时无法解决的这些难题，秦远都表现得相当体谅，除了平台在不断改进的因素之外，和其他行业存在一些“勾心斗角”的团队不同，外卖员团队之间的温情也是他如此大度的理由。

在进入外卖行业之前，大学毕业的秦远先后在北京的房地产和保险行业从事销售工作，见过不少利益相争的故事，性格相对腼腆的他最终选择了离开。

在他眼里，外卖行业由于薪酬和派单机制，团队成员之间的工资差距并不会太大，所以也就不存在一些恶劣的竞争关系。

在跟访的这几个小时里，我们发现，不管是穿蓝色工服的饿了么团队，还是黄色工服的美团小哥，以及便装出动的众包“游击队”，无论相识或陌生，大家都会在取餐、休息、配送的短暂相遇里胡吹瞎侃、“互探军情”……

这是他们一天的疲惫奔忙中为数不多的轻松时刻。

入行门槛较低、收入相对稳定、行业发展迅猛，是大多数人选择加入外卖行业的初衷。

这个以O2O模式为主的行业在 2014 年迎来高速发展，随着美团、饿了么、百度外卖的“地推争夺战”加剧，外卖从业者在 2018 年初已超过百万。

“只要在 55 岁以下，身体健康，你就能干。”由于入职门槛低，加入外卖行业的人来自各行各业，大家加入的理由也都五花八门。

秦远在认识到自己不适合干销售后于 2016 年下半年加入了百度外卖( 2017 年 8 月被饿了么收购)，并在今年把在老家的亲弟弟秦近也拉了进来。

比秦远入职早两个月的高贵也在小舅子(目前是他们团队的站长)的建议下离开了广东的制衣厂，随后又推荐了同厂的裁缝姐夫也来到了北京，成为了众包“游击队”的一员。